فيديوهات أطباق رئيسية

دجاج تندوري

دجاج تندوري
تاريخ النشر: : الأربعاء، 20 يناير 2021

دجاج تندوري

الدجاج التندوري من أطيب الوصفات الهندية المميزة بسهولة تحضيرها كل ما عليك فقط تحضير خلطة التندوري بنفسك ووضعها على الدجاج وتركه لساعات قبل الطبخ والنتيجة حتماً ستذهلك كما هو في الفيديو التالي.

مقادير دجاج تندوري:

  • أوراك دجاج خالية من العظم
  • ليمون
  • بودرة ثوم
  • زنجبيل
  • بابريكا
  • ملح
  • بهارات
  • سماق
  • فلفل أسود
  • قرفة
  • زيت زيتون

خلطة دجاج تندوري:

  • زبادي
  • ثوم بودرة
  • بابريكا
  • بهار هندي
  • فلفل
  • زعتر
  • ملح
  • ألوان طبيعية
  • زيت زيتون

طريقة تحضير دجاج تندوري:

  • بعد تحضير البهارات والتتبيلة ومزج الدجاج به وترك لمدة ساعة
  • قومي بتحضير خليط التندوري من الزبادي والثوم البودرة والزعتر والزيت والملح وملون الطعام وضعي الخليط على الدجاج من ثم ضعي الصينية في الفرن على حرارة متوسطة لمدة ساعة.
     
المزيد: