فيديوهات أطباق رئيسية

طريقة تحضير طاجن الملوخية

طريقة تحضير الملوخية
تاريخ النشر: : الثلاثاء، 20 أكتوبر 2020 آخر تحديث: : الإثنين، 16 نوفمبر 2020

طريقة تحضير طاجن الملوخية

طبق الملوخية المفروم أو الملوخية الورق من أشهى أطباق المطبخ الشرقي والمتعارف عليها في كل منزل وحتى يكون هذا الطبق معد بطريقة شهية وصحيحة عليك مشاهد طريقة تحضير الملوخية عبر الفيديو التالي بأسهل المقادير.

مقادير الملوخية:

  • مرقة دجاج
  • ثوم مفروم
  • هيل
  • مستكة
  • ورق غار
  • ملوخية مفروم
  • كزبرة
  • ملح
  • زبدة

طريقة تحضير الملوخية:

  • في قدر على النار نضيف مرقة الدجاج من ثم كل من ورق الغار والهيل والكزبرة والمستكة
  • نضع ملوخية مفرومة عليها مع الملح والكزبرة
  • في مقلاة نحمر الثوم مع الزبدة من ثم نضيفها للملوخية
المزيد: