فاهيتا الستيك والقريدس: وصفة شهيّة من المطبخ المكسيكي مع علا الشعار

يُعتبر طبق الفاهيتا من أشهر الأطباق المكسيكيّة، ومن المكسيك انتشر في كافة أنحاء العالم ووصل الى عالمنا العربي، وللفاهيتا أنواع متعددة، سنتعرف مع اليوتيوبر علا الشعار في هذا البث المباشر على طريقة تحضير الفاهيتا بالستيك والقريدس التي تتميز بسهولة التحضير والمذاق الشهي.

لمتابعة البث المباشر على فيسبوك ليالينا .. اضغط هنا

المكونات:

بهارات لتتبيل لحم الستيك والقريدس:

• كمون
• بودرة ثوم
• بودرة بصل
• كزبرة بودرة
• أوريجانو
• بابريكا
• ملح
• فلفل اسود

الخضار :

• فليفلة حلوة ملونة
• بصل أبيض

الجواكامولي (طبق جانبي):

• أفوكادو 3 حبات
• بندورة 1 حبة
• عصير ليمون 
• كزبرة
• فص ثوم مطحون
• ملح

اللحوم، ويمكن استخدام:

• لحم البقر الفيليه
• صدور الدجاج
• القريدس

المزيد:

• طاجن لسان العصفور مع كرات اللحم
• كفتة الجمبري
• سوشي ورق عنب
• القرص الفلاحي بالعجوة
• كفتة الدجاج بالبطاطس
• معمول بالطحين
• كريب بالدجاج
• كريب البرجر