فيديوهات أطباق رئيسية

فخارة أوراك الدجاج

فخارة أوراك الدجاج
تاريخ النشر: : الثلاثاء، 05 يناير 2021

فخارة أوراك الدجاج

أطباق الدجاج متنوعة وبإمكانك تحضيرها بطرق مختلفة ووصفات بسيطة لكل أفراد المنزل وبأسلوب شهي جربي تحضير فخارة أوراك الدجاج بالبصل والبطاطس.

مقادير فخارة أوراك الدجاج:

  • كركم
  • بابريكا
  • ملح
  • بهارات
  • زعتر
  • ثوم بودرة
  • فلفل أسود
  • ليمون
  • هيل حب
  • ثوم مفروم
  • زيت زيتون
  • أوراك دجاج
  • بصل مقطع
  • بطاطا مقطعة
  • ورق غار

طريقة تحضير فخارة أوراك الدجاج:

  • قومي بتحضير الصوص الخاص بالفخارة والتي تتكون من البهارات والثوم والزيت والمنكهات  كالزعتر والثوم البودرة والملح والفلفل وضعي فيها أوراك الدجاج لساعة كاملة.
  • قطعي البصل والبطاطس وامزجيها أيضاً بنفس الصوص
  • ضعي المكونات في الفخارة  مع القليل من الزيت وورق الغار وقومي بتغطيتها بالقصدير من ثم ضعيها بالفرن ل25 دقيقة.
     
المزيد: