طريقة تحضير مكرونة القصدير

البروستد السوري

فخد الخروف المجرد من العظم مع حشوة الجبنة والأعشاب
الإثنين، 06 يونيو 2016 الإثنين، 06 يونيو 2016

فخد الخروف المجرد من العظم مع حشوة الجبنة والأعشاب

مقادير فخد الخروف المجرد من العظم مع حشوة الجبنة والأعشاب

حشوة الجبنة بالأعشاب
2 ملعقة صغيرة زيت 
1 بصلة صغيرة الحجم، مفرومة ناعماً
1 فص ثوم، مفروم ناعماً
75 مل كريمة 
1 ملعقة طعام إكليل الجبل، مفروم ناعماً
1 ملعقة طعام بقدونس، مفروم ناعماً
3/4 كوب فتات خبز طازج
50 غم جبنة كرافت تشدر مبشورة
ملح وفلفل

فخد الخروف
1.5كغ فخد خروف، منزوع العظم
1 ملعقة صغيرة ملح 
فلفل أسود

شاهدي الفيدو للتعرف على طريقة التحضير