فيديوهات مقبلات

كبدة الدجاج

كبدة الدجاج
تاريخ النشر: : الثلاثاء، 18 مايو 2021

كبدة الدجاج

تمتعي بتحضير كبدة الدجاج بطريقة شهية لما لها من قيمة غذائية عالية وفوائد كثيرة كما أن مذاقها شهي والكثير يرغبها على المائدة.

مقادير كبدة الدجاج:

  1. 500 غرام كبدة دجاج

  2. حبة بصل متوسطة مفروم

  3. ملعقة كبيرة ثوم مهروس
  4. ملعقتين كبيرتين زيت زيتون
  5. ملح ملعقة صغيرة
  6. فلفل أسود
  7. نصف كوب دبس الرمان
  8. 2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم

طريقة تحضير كبدة الدجاج:

  1. يشوح البصل والثوم على النار مع زيت الزيتون من ثم توضع الكبدة مع الليمون.

  2. تتبل بالملح والفلفل والبهارات حسب الرغبة

  3. يضاف الفلفل الأخضر ودبس الرمان والبقدونس ويقدم.
المزيد: