كرات اللحمة بالجوز مع صوص الطحينية والليمون
الإثنين، 20 يونيو 2016 الإثنين، 20 يونيو 2016

كرات اللحمة بالجوز مع صوص الطحينية والليمون

المقادير 
نصف كيلو لحمة مفرومة ناعماً
نصف كوب بقدونس 
كوب كزبره
بصلة متوسطة الحجم مبروشة 
3 فصوص ثوم مطحون
برش ليمونة صغيرة 
بيضة 
نصف كوب جوز مفروم
2 ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود 
نصف ملعقة صغيرة قرفة 
نصف ملعقة صعيرة هيل 
نصف ملعقة صعيرة كركم 
3 ملاعق زيت زيتون 

صوص الطحينة 
نصف كوب طحينة 
عصير 2 حبة ليمون
3 أكواب ماء ساخن 


تزين بالكزبره وتقدم 

شاهدي الفيديو لمعرفة طريقة التحضير 

المزيد: