تارت البسكويت بالشوكولاتة بالصور

  • تاريخ النشر: 2023-05-11 آخر تحديث: 2023-07-02 التقييم:
تارت البسكويت بالشوكولاتة بالصور

يعتبر التارت من أشهر حلويات المطبخ الفرنسي الذي يحضر بنكهات وحشوات متعددة تتميز جميعها بالطعم الرائع، حضري تارت البسكويت بالشوكولاتة بالصور والخطوات السهلة وقدميه لضيوفك مع القهوة السادة واستمتعي بطبق ضيافة لا مثيل له.

  • المكونات

    • 30 دقيقة
    • 10 اشخاص
    • 363 سعرة حرارية

مكونات قشرة التارت

كوب وربع من الدقيق.
ملعقتان كبيرتان من السكر.
نصف ملعقة صغيرة من الملح.
7 ملاعق كبيرة من الزبدة.
3 ملاعق كبيرة من الماء البارد.

مكونات حشوة الشوكولاتة

كوب وربع من الكريمة.
225 غراماً من الشوكولاتة المفرومة.
ملعقة صغيرة من الفانيليا.
بيضتان.
  • طريقة التحضير

    • 40 دقيقة
  1. خلط المكونات الجافة
    تم نسخ الرابط
    اخلطي الدقيق مع السكر والملح في وعاء كبير.
    خلط المكونات الجافة
  2. إضافة الزبدة
    تم نسخ الرابط
    قطعي الزبدة وأضيفيها للخليط وابدئي في خلط المكونات باستخدام قطاعة المعجنات أو شوكة كبيرة.
    إضافة الزبدة
  3. إضافة الماء
    تم نسخ الرابط
    اسكبي الماء تدريجياً واعجني المكونات حتى تتشكل كرة متماسكة.
    إضافة الماء
  4. تبريد العجينة
    تم نسخ الرابط
    قسمي العجينة إلى قسمين وغطيها بغلاف بلاستيكي واتركيها تبرد لعدة ساعات.
    تبريد العجينة
  5. خبز قشرة التارت
    تم نسخ الرابط
    افردي العجينة باستخدام الشوبك وانقليها إلى صينية التارت كما في الصورة مع إزالة الزوائد، اخبزيها في الفرن المحمى مسبقاً على حرارة 180° لمدة 15 دقيقة.
    خبز قشرة التارت
  6. تحضير الحشوة
    تم نسخ الرابط
    اسكبي الكريمة في قدر صغير وسخنيها على نار متوسطة، ثم ارفعيها عن النار وأضيفي لها الشوكولاتة والفانيليا والبيض وحركيهم معاً.
    تحضير الحشوة
  7. خبز التارت مع الحشوة
    تم نسخ الرابط
    اسكبي خليط الشوكولاتة فوق قشرة التارت واخبزيها على نفس الحرارة لمدة 25 دقيقة.
    خبز التارت مع الحشوة
  8. تقديم تارت الشوكولاتة
    تم نسخ الرابط
    قدمي تارت الشوكولاتة بعد أن يبرد مباشرة.
    تقديم تارت الشوكولاتة
  • معلومات التغذية

السعرات الحرارية 363 الدهون 27g
الكربوهيدرات 30g البروتين 5g
  • ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة