دجاج كانتون صيني

  • تاريخ النشر: 2020-05-03 آخر تحديث: 2023-05-14
طريقة تحضير دجاج كانتون صيني

لتحضير طبق دجاج كانتون صيني تابعي الفيديو وتعرفي على طريقة تحضير أشهى طبق صيني تقليدي لمائدتك.

مقادير دجاج كانتون صيني:

  • كوب ماء

  • كوب دقيق
  • ملعقة كبيرة خل
  • 2 ملعقة كبيرة عسل
  • ملعقة صغيرة ملح
  • 2 ملعقة كبيرة نشا
  • 1\2 ملعقة صغيرة فلفل
  • 1 ملعقة صغيرة بابريكا
  • 1 ملعقة صغيرة زنجبيل
  • 2 ملعقة كبيرة كاتشاب
  • بصل فلفل ملون جزر مقطع
  • 3 ملعقة كبيرة صويا صوص
  • صدور دجاج مقطعة مكعبات

طريقة تحضير دجاج كانتون صيني:

  • يخلط الدقيق مع الملح والفلفل والبابريكا والزنجبيل

  • يوضع الدجاج في خليط الدقيق ويقلى بالزيت الغزير الساخن

  • يشوح البصل والفلفل الملون والجزر بالزيت.
  • تضاف مكعبات الدجاج.
  • يضاف الصويا صوص مع الخل والعسل والكاتشاب
  • يخلط الماء مع النشا ويضاف للخليط
  • يترك على النار حتى يكثف الصوص.