نقدم طريقة شرائح السلمون المخبوزة للحصول على طبق صحي معزز بالقيم الغذائية العالية، وطريقة تحضير بسيطة وسهلة، جرّبي تحضير الوصفة كما تُقدم في المطاعم وقدّميه لعائلتك كوجبة رئيسية بجانب الأرز و السلطات والمقبلات المنوعة.
المكونات
-
- 15 دقيقة
- 4 اشخاص
- 275 سعرة حرارية
- أربع شرائح من السمك السلمون الفيليه.
- ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
- رشة من الملح.
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- بصلة مفرومة ناعم.
- ضمة من الشبت المفروم.
- نصف كوب من الماء.
- حبتان من الليمون المقطع لشرائح.
مقادير شرائح السلمون المخبوزة
-
طريقة التحضير
-
- 20 دقيقة
- تنظيف السلمون وتتبيله
تم نسخ الرابطاشطفي شرائح السلمون تحت الماء واتركيها حتى تجف، ثم ادهنيها بملعقة كبيرة من زيت الزيتون وتبليها بالملح والفلفل الأسود.
- خبز السمك بالفرن
تم نسخ الرابطضعي السلمون في صينية مدهونة بالزيت، ورصي في القاع شرائح الليمون والشبت.
- خبز السلمون بالفرن
تم نسخ الرابطأضيفي نصف كوب من الماء، ثم ضعي شرائح السلمون بالفرن وغطيها بورق الألومنيوم، ثم اخبزيها لمدة 15 إلى 20 دقيقة ،أو حتى يصبح سمك السلمون متماسكًا يتقشر بسهولة باستخدام شوكة أو سكين.
- تقديم شرائح السلمون المخبوزة
تم نسخ الرابطأخرجي السلمون من الفرن وضعيه في طبق التقديم، وزينيه بالشبت المفروم وقدميه على الفور بجانب الأرز والسلطة.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 275 | الدهون | 18g |
|---|---|---|---|
| الدهون المشبعة | 3g | الكربوهيدرات | 6g |
| الألياف | 1g | البروتين | 25g |
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
