طريقة القشد الملكي

  • تاريخ النشر: 2020-12-09 آخر تحديث: 2023-11-27 التقييم:
طريقة القشد الملكي

القشد الملكي من أنواع الأطباق الشعبية التقليدية التي تنتشر بكثرة في المملكة العربية السعودية، وهي نوع من الحلوى المكون من التمر والزبدة واللبن أو القشطة وتقدم عادةً بجانب فنجان القهوة السعودية أو كوب الشاي في فصل الشتاء، فهي تزود الجسم بالدفء، وتتميز بطعمها الشهي وفوائدها المتعددة، فهي تحتوي على المعادن والفيتامينات، التي تعزز صحة الجسم، وسنتحدث في هذا المقال عن طريقة تحضيرها.

انضمي لقناة يمي واتساب المجانية ولا تفوتي الوصفة! 

  • المكونات

    • 10 دقيقة
    • 7 اشخاص
    • 290 سعرة حرارية
مقادير القشد الملكي
كوب ونصف من التمر الخالي من النوى
علبة واحدة من القشدة
كوب من بسكويت دايجستف
ثلاثة ملاعق كبيرة من الفستق الحلبي المفروم فرماً متوسطاً
ربع كوب من الكاجو المحمص الخالي من الملح
من السمسم ملعقة كبيرة
  • طريقة التحضير

    • 20 دقيقة
  1. تسخين الزبدة
    تم نسخ الرابط
    يتم تسخين الزبدة في مقلاة متوسطة الحجم وغير لاصقة على النار المتوسطة الحرارة.
  2. إضافة البسكوت
    تم نسخ الرابط
    يضاف البسكويت الدايجستف المطحون ويحرك بشكل جيد، حتى يتحمص ويحمر قليلاً لمدة تصل إلى دقيقة.
  3. إضافة المكسرات
    تم نسخ الرابط
    يتم وضع المكسرات كالفستق والكاشو ثم يوضع التمر ويحرك المزيج جيداً.
  4. إضافة القشطة
    تم نسخ الرابط
    يتم إضافة القشطة وتمزج المكونات حتى تختلط جميع المكونات.
  5. تقديم القشد الملكي
    تم نسخ الرابط
    يصب الخليط في وعاء صغيرة الحجم، ويزين بالسمسم ليصبح جاهزاً للتقديم.
  • معلومات التغذية

السعرات الحرارية 290
  • لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)