طريقة حشوة القطايف بالجوز

  • تاريخ النشر: 2022-02-12 آخر تحديث: 2024-03-27 التقييم:
طريقة حشوة القطايف بالجوز

تتنوع حشوة القطايف ويمكن إعدادها بالمكسرات أو بالقشطة أو بالكريمة أو بالتمر وغيرها من الحشوات المختلفة، ويختلف تحضيرها حسب اختلاف البلد الذي يعدّها، نضع بين يديكِ مجموعة متنوعة من حشوات القطايف اختاري الحشوة التي ترغبين بها واحشي بها القطايف وقدميه لعائلتك في شهر رمضان المبارك بجانب القهوة السعودية.

مقالات ذات صلة:

طريقة عمل كريمة القطايف

طريقة عمل القطايف بالسميد

طريقة القطر للقطايف

  • المكونات

    • 10 دقيقة
    • 6 اشخاص
    • 145 سعرة حرارية
مكونات حشوة القطايف بالجوز
كوب من الجوز المفروم فرماً متوسطاً.
ملعقة كبيرة من السكر.
ملعقة صغيرة من القرفة.
مكونات حشوة القطايف بالجبنة
كوبان من الجبنة البيضاء (أي نوع جبنة عكاوي، أو جبنة نابلسية، أو جبنة حلوم).
ملعقتان كبيرتان من السكر.
نصف ملعقة صغيرة من القرفة.
ملعقة صغيرة من ماء الزهر.
مكونات حشوة القطايف بالمكسرات
نصف كوب من البندق.
نصف كوب من الجوز.
نصف كوب من اللوز.
نصف كوب من الفستق الحلبي.
ملعقة كبيرة من ماء الورد وماء الزهر.
ربع ملعقة صغيرة من القرفة.
  • طريقة التحضير

    • 10 دقيقة
  1. تحضير حشوة القطايف بالجوز
    تم نسخ الرابط
    لتطبيق طريقة القطر للقطايف، يُدق الجوز دقاً خشناً ويوضع في وعاء، ويضاف إليه السكر والقرفة وتخلط المكونات جميعها معاً، ثم يوضع مقدار ملعقة طعام كبيرة في كل فطيرة من القطايف وتغلق من الأطراف وتقلى بالزيت الساخن أو تشوى بالفرن بإضافة القليل من الزبدة وتسقى بالقطر، ثم تقدم.
    تحضير حشوة القطايف بالجوز
  2. تحضير حشوة القطايف بالجبنة
    تم نسخ الرابط
    تنقع الجبنة البيضاء لتتخلص من الملوحة وتصفى وتقطع قطعاً صغيرة، ويخلط معها ماء الزهر والسكر والقرفة وتقلب المكونات جميعا ويحشى بها القطايف بمقدار ملعقة لكل فطيرة وتقلى أو تشوى وتسقى بالقطر.
    تحضير حشوة القطايف بالجبنة
  3. تحضير حشوة القطايف بالمكسرات
    تم نسخ الرابط
    تدق المكسرات وتخلط معاً بحيث تكون قطعاً متوسطة، ويضاف إليها ماء الزهر أو ماء الورد والقرفة، وتخلط مكونات الحشوة معاً ويحشى بها القطايف وتقلى أو تشوى وتسقى بالقطر.
    تحضير حشوة القطايف بالمكسرات
  • معلومات التغذية

السعرات الحرارية 145 الدهون 4g
الدهون المشبعة 2g الكربوهيدرات 26g
البروتين 3g الكوليسترول 12g
  • لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)