كل البيوت ما بتخلى من شرائح البانيه المحببة للأطفال، تعرفي على طريقة تحضير خلطة البانية الشهية بمكوناتها الأصلية ومقاديرها السليمة لتحصلي علي أفضل النتائج ، جربيها الآن وإسعدي أطفالك.
المكونات
-
- 15 دقيقة
- 4 اشخاص
- 247 سعرة حرارية
- ½ كيلو صدور دجاج بانيه.
- كوب زبادي.
- ¼ كوب ماء بصل.
- ملعقة كبيرة سويت شيلي صوص.
- ملعقة صغيرة زعتر.
- ½ ملعقة صغيرة بابريكا.
- ½ ملعقة صغيرة كركم.
- ¼ ملعقة صغيرة زنجبيل.
- ¼ ملعقة صغيرة قرفة.
- ملعقة صغيرة بصل بودرة.
- ملعقة صغيرة ثوم بودرة.
- ملعقة صغيرة مستردة.
- ملعقة كبيرة خل.
- عصير ليمونة.
- رشة حبهان مطحون.
- ملح وفلفل حسب الرغبة.
- زيت للقلي.
مقادير خلطة البانية
- ½ كوب بقسماط.
- ½ كوب دقيق مضاف إليه ملعقة كبيرة نشا.
- 2 بيضة مضاف إليها ¼ كوب حليب.
- ملح وفلفل حسب الرغبة.
- رشة بصل بودرة وثوم بودرة.
تتبيلة البقسماط
-
طريقة التحضير
-
- 10 دقيقة
- تنظيف الدجاج
تم نسخ الرابطاغسلي صدور الدجاج، وانقعيها في ماء بِخل عشر دقائق.
- تتبيل البانيه
تم نسخ الرابطفي وعاء كبير، اخلطي جميع مكونات التتبيلة وقلبي جيدًا لتمتزج معًا، ضعي شرائح البانيه في التتبيلة وغلفيها بها من الجانبين، واتركيها طوال الليل في الثلاجة.
- طريقة تغليف البانيه
تم نسخ الرابطفي طبق، أضيفي البقسماط والبصل والثوم البودرة، وطبق آخر أضيفي الدقيق والنشا، وطبق منفصل أضيفي البيض المخفوق والحليب والملح والفلفل، ضعي شرائح البانيه في خليط الدقيق وغلفيها من الجانبين، ثم قلبيها في خليط البيض، ثم غلفيها بالبقسماط من الجانبين.
- قلي البانيه
تم نسخ الرابطاقليها في زيت غزير على نار متوسطة، حتى تكتسب لونًا ذهبيًا من الجانبين.
- تقديم البانيه
تم نسخ الرابطتقدم شرائح البانيه ساخنة مع البطاطس المقلية والسلطة .
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 247 |
|---|
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
