عجينة المطبق

  • تاريخ النشر: 2022-11-30 الصنف: معجنات التقييم:
عجينة المطبق

تحضر عجينة المطبق بطرق عدة تختلف من مطبخ لآخر، كما أنها تحشى بالعديد من الخيارات مثل البطاطا المسلوقة أو اللحم المفروم والخضار أو الدجاج المسحب وغيرها، طبقي خطوات تحضيرها فوراً وأبدعي في إعداد وجبة الغداء لعائلتك اليوم.

  • المكونات

    • 15 دقيقة
    • 2 اشخاص
    • 287 سعرة حرارية

مكونات العجينة

كوب من الدقيق.
ملعقة صغيرة من الملح.
ملعقة كبيرة من الزيت.
نصف كوب من الماء الفاتر.
  • طريقة التحضير

    • 15 دقيقة
  1. خلط المكونات الجافة
    تم نسخ الرابط
    يخلط الدقيق مع الملح في وعاء كبير.
    خلط المكونات الجافة
  2. إضافة المكونات الرطبة
    تم نسخ الرابط
    يسكب الزيت والماء تدريجياً مع الخلط المستمر لمدة 10 دقائق حتى تتكون عجينة متماسكة، ثم تترك جانباً لمدة 30 دقيقة كي ترتاح.
    إضافة المكونات الرطبة
  3. استخدام العجينة أو تخزينها
    تم نسخ الرابط
    تقسم العجينة إلى نصفين، يفرد كل قسم باستخدام الشوبك وتحشى بالحشوة المطلوبة حسب الرغبة، أو تخزن لحين الاستخدام.
    استخدام العجينة أو تخزينها
  • معلومات التغذية

السعرات الحرارية 287
  • ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة