كيكة الجاناش السهلة

  • تاريخ النشر: 2023-10-23 آخر تحديث: 2024-04-28 التقييم:
كيكة الجاناش السهلة

كيكة الجاناش السهلة والتي تعتبر من أشهى أنواع الكيك التي يمكن تقدميها كطبق ضيافة رائع مع القهوة الفرنسية، ويعتبر الجاناش من أكثر الوصفات الأوربية المفضلة في جميع مطابخ العالم لاعتمادها لغناها بنكهة الشوكولاتة الشهية، جربي تحضيرها بخطوات مقدمة لك من موقع يمي وبأقل التكاليف واستمتعي بالطعم الرائع.

  • المكونات

    • 30 دقيقة
    • 10 اشخاص
    • 330 سعرة حرارية

مكونات الكيكة

كوب من السكر.
نصف كوب من الزبدة.
ربع كوب من زيت الزيتون.
بيضتان.
ملعقة كبيرة من الفانيليا.
كوب من الدقيق.
نصف كوب من الكاكاو.
ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
ملعقة صغيرة من صودا الخبز.
ملعقة صغيرة من الملح.
نصف كوب من الماء الساخن.

مكونات الكريمة

نصف كوب من الزبدة.
نصف كوب من السمن.
ملعقتان كبيرتان من النعناع المفروم.
3 أكواب ونصف من السكر.
ملعقتان صغيرتان من خلاصة النعناع.
3 ملاعق كبيرة من الحليب.

مكونات الجاناش

كوبان من الشوكولاتة الداكنة.
كوب وربع من الكريمة.
ربع ملعقة صغيرة من الملح.
ملعقتان صغيرتان من الفانيليا.
  • طريقة التحضير

    • 35 دقيقة
  1. تحضير مزيج الزبدة
    تم نسخ الرابط
    لتطبيق طريقة عمل كيكة الجاناش، اخفقي السكر مع الزبدة في وعاء الخلاط الكهربائي حوالي لمدة 5 دقائق، اسكبي الزيت والبيض تدريجياً والفانيليا واستمري بالخفق حتى تمتزج تماماً.
    تحضير مزيج الزبدة
  2. خلط المكونات
    تم نسخ الرابط
    اخلطي الدقيق مع الكاكاو وصودا الخبز والبيكنج باودر والملح في وعاء منفصل، أضيفي الخليط إلى مزيج الزبدة بالتدريج مع الماء الساخن وحركي المكونات معاً حتى تمتزج تماماً.
    خلط المكونات
  3. خبز الكيكة
    تم نسخ الرابط
    اسكبي خليط الكيك في صينية خبز أو قالب مبطن بورق الزبدة، واخبزيها في الفرن المحمى مسبقاً على حرارة 180° لمدة 35 دقيقة.
    خبز الكيكة
  4. تحضير الكريمة
    تم نسخ الرابط
    اخفقي الزبدة والسمن والنعناع والسكر ومستخلص النعناع معًا على سرعة متوسطة في وعاء الخلاط الكهربائي، وزعي الكريمة فوق الكيكة المخبوزة بالتساوي.
    تحضير الكريمة
  5. تحضير الجاناش
    تم نسخ الرابط
    لتطبيق طريقة عمل الجاناش، ذوبي الشوكولاتة مع الكريمة والملح والفانيليا في وعاء آمن، اسكبي الجاناش فوق طبقة الكريمة ووزعيها جيداً.
    تحضير الجاناش
  6. تقديم كيكة الجاناش
    تم نسخ الرابط
    قدمي كيكة الجاناش بعد أن تبرد حوالي لمدة 30 دقيقة، قطعيها حسب رغبتك.
    تقديم كيكة الجاناش
  • معلومات التغذية

السعرات الحرارية 330
  • ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة