كيكة اليانسون

اليانسون من التوابل المعروفة منذ القدم يتميز برائحته الجميلة ويحتوي على فيتامين ب وسي كما أنه غني بالبوتاسيوم والحديد والكاسيوم والكبريت
ويدخل في تحضير العديد من الحلويات ومنها كيكة اليانسون.

مقادير كيكة اليانسون 
2 كوب طحين
2 ملعقة صغيرة بيكنغ باودر
4 بيضات
ملعقة فانيليا
1/2 كوب زيت ذرة 
1/2 كوب زيت زيتون
1 كوب سكر 
1 كوب ماء 
1/2 كوب يانسون مطحون خشن 

شاهدي هذا الفيديو لتحضير كيكة اليانسون من الشيف غادة التلي