كيكة سنيكرز

  • تاريخ النشر: 2021-03-11 آخر تحديث: 2023-11-21 التقييم:
كيكة سنيكرز

تعرفي على طريقة تحضير كيكة سنكرز في المنزل وقدميها لأطفالكِ وأسعديهم بمذاقها الشهي المحبب إليهم.

  • المكونات

    • 10 دقيقة
    • 8 اشخاص
    • 325 سعرة حرارية

كيكة سنيكرز

كوبان من الدقيق الأبيض متعدد الاستعمالات
ثلثي الكوب من الحليب السائل
مئتان وخمسون غرامًا من الزبدة
ربع كوب من مسحوق الكاكاو
ثلاثة أرباع الكوب من السكر
ربع ملعقة صغيرة من الملح
مئة وثمانون غرامًا من الشوكولاتة المذوبة في حمام مائي
ثلاث بيضات
ملعقتان صغيرتان من الفانيليا السائلة
كوبان من الفول السوداني للتزيين

التغليفة

ثلاثمائة غرام من الزبدة غير المملحة
مئة غرام من الشوكولاتة المذوبة في حمام مائي
صفار ستُ بيضات
ملعقتان صغيرتان من الفانيليا السائلة
مئة وخمسون غرام من السكر
رشة من الملح
  • طريقة التحضير

    • 40 دقيقة
  1. خلط المكونات
    تم نسخ الرابط
    تخفق الزبدة مع الفانيليا والسكر حتى يمتزج الخليط ويضاف إليه البيض مع الخفق بعد إضافة كل بيضة، ينخل الدقيق مع الكاكاو ويضاف تدريجيًا إلى خليط الزبدة بالتناوب مع الحليب ويقلب جيدًا، يضاف الملح إلى الخليط ويقلب صم تضاف الشوكولاتة ويخلط المزيج حتى يتجانس.
  2. خبز الكيك
    تم نسخ الرابط
    يسكب الخليط في القالب ويخبز الكيك لمدة 35 دقيقة ثم يخرج من الفرن ويترك حتى يبرد.
  3. خفق صفار البيض بالسكر والفانيلا
    تم نسخ الرابط
    يوضع صفار البيض في وعاء حراري ويضاف إليه السكر والفانيليا، يوضع الوعاء في حمام مائي ويخفق المزيج حتى يذوب السكر تمامًا ويسخن قليلًا، يرفع الوعاء عن قدر الماء ويخفق مزيج البيض حتى يصبح قوامه كثيف، ثم تضاف الزبدة تدريجيًا مع الخفق المستمر حتى يتم الحصول على خليط كريمي.
  4. إضافة الشوكولاتة
    تم نسخ الرابط
    تضاف الشوكولاتة إلى خليط صفار البيض ويخلط جيدًا حتى يتجانس.
  5. تزيين الكيك وتقديمه
    تم نسخ الرابط
    تغلف الكيكة من السطح والجوانب بالتغليفة ثم تزين بالفول السوداني المجروش وتقدم الكيكة باردة.
  • معلومات التغذية

السعرات الحرارية 325
  • ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة