كيكة سويسرول بطريقة سهلة من حلويات المطبخ الأوروربي اللذيذة سهلة التحضير والتي تلقى قبولا لدى الأطفال ويمكن إعدادها بأكثر من طريقة وبأكثر من حشوة، استعدي اليوم لتحضير الوصفة عزيزتي بمكونات بسيطة ويمكنك تقديمها بجانب القهوة العربية من موقعنا.
المكونات
-
- 30 دقيقة
- 8 اشخاص
- 303 سعرة حرارية
- كوب من الطحين.
- كوب إلا ربع من السكر.
- 4 بيضات.
- ملعقتان كبيرتان من الزيت.
- ملعقتان كبيرتان من اللبن الرائب.
- ملعقة صغيرة من الخل.
- ملعقة صغيرة ونصف من الفانيلا.
- ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
مقادير كيكة سويسرول
- ملعقة صغيرة من الفانيلا.
- كوب من كريمة الخفق السائلة.
- كوب من الجبن الكريمي.
- نصف كوب من السكر البودرة.
- ثلث كوب من مربى الفراولة.
مقادير الحشوة
-
طريقة التحضير
-
- 15 دقيقة
- خلط البيض والسكر
تم نسخ الرابطيوضع البيض في وعاء ويخفق جيداً بالمضرب الكهربائي مدة 5 دقائق تقريباً، ثم يضاف السكر تدريجيا إلى المزيج مع الفانيلا مع التحريك المستمر.
- طريقة تطبيق عجين كيكة سويسرول
تم نسخ الرابطيضاف الخل واللبن الرائب والزيت مع التقليب مدة دقيقة تقريباً، ثم يوضع البيكنج بودر والطحين والملح للخليط، ويتم التقليب جيداً حتى اختفاء الطحين تماماً، والحصول على عجينة متجانسة.
- خبز الكيكة
تم نسخ الرابطتصب العجينة في صينية مبطنة بورق الزبدة، ويتم فردها بالملعقة إلى أن تغطي الصينية تماماً، ثم توضع في الفرن الساخن تحت درجة حرارة 180°، وتترك الصينية لمدة ربع ساعة تقريباً.
- طريقة تطبيق حشوة كيكة سويسرول
تم نسخ الرابطيخفق السكر البودرة والجبن الكريمي وكريمة الخفق السائلة معاً، ويضاف إليها الفانيلا، ويتم التقليب جيداً.
- حشو كيكة سويسرول
تم نسخ الرابطتخرج الصينية من الفرن، ثم تُقلب الكيكة على منشفة مرشوشة بالسكر، ويتم التخلص من ورق الزبدة، ثم يوضع طبقة كثيفة من الكريمة ومربى الفراولة ثم يلف السويسرول جيداً ويغطى بورق النايلون ويحفظ في الثلاجة لمدة ساعتين.
- تقديم كيكة سويسرول
تم نسخ الرابطيزين السويسرول بالسكر البودرة ويقطع ويقدم بجانب المشروب المفضل.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 303 | الدهون | 19g |
|---|---|---|---|
| الدهون المشبعة | 11g | الألياف | 1g |
| سكر | 21g | البروتين | 5g |
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
