متبل الشمندر بطريقة سهلة

  • تاريخ النشر: 2023-02-23 آخر تحديث: 2023-08-09 التقييم:
متبل الشمندر بطريقة سهلة

استعدي اليوم لتعلم طريقة متبل الشمندر بطريقة سهلة خطوة بخطوة مقدمة لك من موقع يمي، جربيها الآن وقدميها كنوع من المقبلات الخفيفة التي يمكن تناولها مع الأطباق الرئيسية يمكنك تقديمها أيضاً مع الخبز المنفوخ.

  • المكونات

    • 10 دقيقة
    • 4 اشخاص
    • 109 سعرة حرارية

مقادير متبل الشمندر

500 غرام من الشمندر.
كوب من الزبادي.
ملعقتان كبيرتان من الطحينية.
فصان من الثوم المفروم.
ربع كوب من عصير الليمون.
ملح حسب الرغبة.
نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم.
ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
  • طريقة التحضير

    • 60 دقيقة
  1. سلق الشمندر
    تم نسخ الرابط
    اسلقي الشمندر في قدر به ماء مغلي مملح على نار متوسطة حتى ينضج لمدة ساعة تقريبًا، ثم صفيه واتركيه حتى يبرد.
    سلق الشمندر
  2. هرس الشمندر
    تم نسخ الرابط
    ضعي الشمندر المسلوق في محضرة الطعام، ثم اهرسيه حتى يصبح قوامه ناعماً.
    هرس الشمندر
  3. طريقة تطبيق المتبل
    تم نسخ الرابط
    ضعي مهروس الشمندر في وعاء كبير، ثم أضيفي الزبادي، والطحينة، والثوم، والليمون، والملح، والفلفل الأسود إليه، واخلطي جيداً.
    طريقة تطبيق المتبل
  4. تقديم متبل الشمندر
    تم نسخ الرابط
    ضعي متبل الشمندر في طبق التقديم، وضعي زيت الزيتون عليه، وزيني بالبقدونس المفروم ثم قدميه.
    تقديم متبل الشمندر
  • معلومات التغذية

السعرات الحرارية 109 الدهون 5g
الدهون المشبعة 1g الكربوهيدرات 14g
الألياف 4g سكر 7g
البروتين 2g
  • ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة